Ang tamang diyeta ng bakwit para sa pagbaba ng timbang

Kung ang isang Frenchwoman o isang Japanese na babae ay hindi maaaring isipin kung paano magluto lamang ng bakwit araw-araw, kung gayon ang isang residente ng ating bansa ay hindi makakakita ng anumang bagay na kapintasan o kakila-kilabot sa ideyang ito. Ang diyeta ng Buckwheat para sa pagbaba ng timbang ay kilala sa mahabang panahon at nakatulong pa sa marami. Totoo, tulad ng lahat ng mono-diet, mayroon itong maraming contraindications . . .

Ano ang ibibigay ng gayong diyeta

Dahil sa nutritional value at komposisyon ng bitamina ng bakwit, ang mono-diet na ito (kahit na hindi ito pinayaman sa iba pang mga sangkap) ay itinuturing na hindi mapanganib bilang isang diyeta batay sa paggamit ng isang solong produkto - bigas, saging, kefir.

Ang pagbaba ng timbang ay mabilis na nakakamit. Totoo, kung hindi ka makalabas ng tama sa diyeta, ang trabaho ay nasasayang.

Ang pangunahing diyeta ng bakwit ay batay sa 100% na nutrisyon ng butil na ito.Ito ay tumutukoy sa steamed buckwheat (prito), walang mantikilya, gatas, pagprito, mga sarsa.

Ngunit mayroon ding mga kilalang pagpipilian sa diyeta kung saan ang sinigang ay maaaring dagdagan ng mga gulay, mga produktong fermented na gatas (mababang taba na kefir, hindi matamis na yogurt), mga sariwang juice na walang tamis, pulot at pinatuyong prutas.

Ninanais na output:- 10 kg bawat linggo. . .

Paano gumagana ang bakwit

Ang cereal na ito ay naglalaman ngkumplikadong carbohydrates. . . Sa sandaling nasa gastrointestinal tract, ang mga carbohydrate na ito ay pinaghiwa-hiwalay nang maraming oras. Samakatuwid - ang pakiramdam ng pagkabusog, na dumarating nang mabilis at tumatagal ng 3-4 na oras.

Ngunit ang calorie na nilalaman ng bakwit ay minimal (110 kcal, kung niluto sa tubig). Para sa katawan ng isang may sapat na gulang, ang isang 50-100 gramo na bahagi ng lugaw ay magiging masiglang maliit, kaya kukuha ito ng enerhiya mula sa mga reserba, na sinisira ang naipon na taba.

Mahalaga: sa unang 2-3 araw, ang resulta ay maaaring hindi makita (ang katawan ay namamahala na "makagambala" sa mga carbohydrates na nilalaman sa bakwit). Ngunit sa ika-4 na araw, ang epekto ay magiging kapansin-pansin. Bukod dito, mas maraming timbang ang isang tao bago ang diyeta, mas mabilis na magpapayat ang taong ito.

Ang mga pangunahing patakaran para sa pagbaba ng timbang sa pagkain ng bakwit

1. Tapusin ang iyong huling hapunan bago mag-18: 00. Sa gabi - hindi, hindi (kahit bakwit).
2. Kung ang steamed cereal ay lumabas na malupit, ihalo ito sa kefir (walang taba).
3. Kinakailangan na iwanan ang diyeta nang maayos, kung hindi man ang "nasunog" ay babalik sa loob ng 2-3 susunod na linggo.
4. Bumili ng multivitamin. Hindi mahalaga kung gaano kapaki-pakinabang ang sinigang na ito, "lahat" ay wala dito. Kung babalewalain mo ang panuntunang ito, maaari mong seryosong mapinsala ang iyong sariling kalusugan.
5. Ang pang-araw-araw na pagkain ay dapat na 4 o 5.
6. Sa pagitan ng mga kurso ng naturang mga diyeta, kinakailangan na kumuha ng anim na buwang pahinga, kumain nang buo at balanse. Ang katawan ay dapat magkaroon ng oras upang lagyang muli ang supply ng mga sangkap na kinakailangan para sa mahahalagang aktibidad, na nawala sa mono-diyeta.
7. Uminom ng tubig. Patuloy, ngunit hindi hihigit sa isang baso sa isang pagkakataon. Ang tubig ay dapat malinis, walang gas (mineral na tubig o inumin mula sa isang filter). Ang pang-araw-araw na minimum na tubig ay mula sa 1. 5 litro (kung mayroon kang mataas na paglaki at kahanga-hangang dami, uminom ng higit pa, mula sa 2 litro). Ang kape at tsaa ay pinapayagan, ngunit hindi matamis at walang panatismo.
8. Dahan-dahang kainin ang bawat bahagi ng bakwit, ngumunguya ng kutsara sa bawat kutsara nang lubusan.

Mga cereal lang ba ang kailangang lutuin

Sa isip ay oo, ang diyeta ay nakabatay lamang sa bakwit na pinasingaw sa tubig na kumukulo.

Ngunit kahit na ang mga malalakas na lalaki ay bihirang makatiis sa gayong diyeta (pabayaan ang mga kababaihan, banayad at mahina). Samakatuwid, pinahihintulutan ang mga nutrisyunista na gumawa ng mga indulhensiya sa anyo ng mga sariwang gulay (baga - mga pipino, mga kamatis), utak ng gulay na nilagang walang langis, at mga mani.

Magdagdag ng bran sa bakwit - ito ay pag-iba-ibahin ang lasa ng lugaw at makakatulong na linisin ang mga bituka.

Posible bang magluto ng bakwit para sa isang diyeta nang hindi tama

Oo, kung ayaw mosingawat lutuin ito.

Timbangin ang bakwit bago lutuin. Huwag magwiwisik ng mga cereal "sa pamamagitan ng mata".

Gawin ang mga sumusunod: 1 bahagi ng bakwit (sabihin, 200 g ay isang average na bahagi bawat araw), ibuhos ang 2. 5 bahagi ng tubig na kumukulo (sa kasong ito, 500 g ng tubig). Takpan ang mangkok na may takip (o iba pang mangkok), balutin ang "istraktura" na ito sa itaas ng isang makapal na tuwalya.

Magluto sa gabi, sa umaga ang bakwit ay magiging handa.

Mahalaga: hindi dapat magdagdag ng asin o asukal! Ipinagbabawal din ang langis, mga pampalasa. Sa sandaling sinubukan ng isang tao na pagbutihin ang lasa ng bakwit, kahit na sa tulong ng di-mataas na calorie na dill, kari, "inilulunsad" nito ang gana, at nais ng isa na kumain ng higit pa.

Alternatibong paraan ng pagluluto

Ang bakwit ay hindi maaaring pakuluan, dahil pinaniniwalaan na, dahil sa kumukulo, ang mga cereal ay nawawalan ng maraming kapaki-pakinabang na katangian.

Makakatipid ka ng higit pang mga benepisyo ng bakwit,pagbuhos nito hindi ng tubig na kumukulo, ngunit may malamig na pinakuluang tubig o gatas. . . Ang mga sisidlan ay dapat na mahigpit na sarado, pinalamig sa loob ng 14-16 na oras. Pagkatapos nito, ang bakwit ay mamamaga, lumambot at magiging handa para sa paggamit.

Bakit hindi dapat asinan ang mga cereal

Ang asin ay walang mga calorie at sa anumang paraan ay hindi nakakaapekto sa calorie na nilalaman ng mga pagkain. Gayunpaman, ang asin ay tumutulong sa ating katawan na mag-imbak ng tubig.

Kung ang "puting lason" ay tumigil sa pagpasok sa katawan, ang mga reserbang tubig sa ilalim ng balat ay ilalabas. Ito ay isang plus sa paggamot ng cellulite at pagpapahayag ng pagbaba ng timbang bago ang holiday (pagkatapos ng lahat, ang figure ay nagiging slimmer bago ang aming mga mata), ngunit ito ay mapanganib para sa pang-matagalang nutrisyon, dahil ang asin ay kinakailangan. Ang patuloy na kakulangan nito ay nagbabanta sa dehydration at iba pang mapanganib na kondisyon.

Mga kalamangan ng diyeta ng bakwit

1. Ang diyeta ay hindi nakakaubos ng katawan gaya ng iba pang mono diet. Ang Buckwheat ay naglalaman ng mas maraming protina kaysa sa iba pang mga cereal. At ang lugaw ay naglalaman din ng hibla, bakal (pati na rin ang magnesiyo, yodo, posporus, potasa), amino acids at B bitamina.
2. Savings - para sa 2 linggo ng pagbaba ng timbang, ang mga kababaihan ay nag-iipon ng isang maayos na kabuuan (para lamang sa mga bagong outfit, dahil pagkatapos ng nakikitang pagbaba ng timbang, marami ang hindi makapaghintay na bumili ng mas maliit na damit sa wakas).
3. Ang diyeta ay mag-apela sa mga abalang babae - hindi nila kailangang magluto dito.
4. Ang diyeta ay angkop para sa mga taong may gluten intolerance, dahil ang sangkap na ito ay wala sa bakwit.

Mga disadvantages, contraindications

Ito ay mono-power supply pa rin - kasama ang lahat ng ipinahihiwatig nito. Diyeta 100% kontraindikadomga buntis at nagpapasusong kababaihan, pagkatapos ng isang kumplikadong sakit at kahit na sa panahon ng tagsibol na beriberikapag ang katawan ay humina at nangangailangan ng maximum na bitamina at mineral.

Gayundin, ang diyeta ay hindi angkop para sa mga atleta at manu-manong manggagawa - wala silang sapat na lakas para sa kanilang karaniwang paraan ng pamumuhay sa naturang diyeta.

Tulad ng para sa mga medikal na contraindications, imposibleng umupo sa bakwit kapag:

• malalang sakit;
• hypertension;
• batang edad (hanggang 12 taong gulang);
• diabetes mellitus (parehong uri 1 at 2);
• sakit sa bato;
• sakit sa puso;
• mababang hemoglobin, anemia (mahina, pagkahilo ay magsasabi tungkol sa kanila - ang diyeta ay higit na nagpapababa sa dami ng hemoglobin sa dugo);
• mga problema sa bituka (ang patuloy na bakwit ay magpapalubha sa kanila sa hitsura ng pamumulaklak, sakit, kasikipan);
• nabalisa sa pagtulog, pagkamayamutin, kawalan ng kakayahang mag-concentrate (ang kakulangan ng glucose ay magpapalubha sa mga kondisyong ito).

Ang kakulangan ng mga mineral at bitamina ay maaaring "backfire" sa pamamagitan ng hitsuramga problema sa buhok, mga kuko, ang hitsura ng mga dermis(kabilang ang sagging skin, stretch marks).

Dahil sa kakulangan ng protina, maaari silang magsimulaMatunaw ang mga kalamnan, kaya kung nagtrabaho ka sa gym sa iyong sariling kaluwagan, ang pagkain ng bakwit ay hindi para sa iyo.

Ang isang mahigpit na diyeta ay ipinagbabawal din sa kaso ng stress, depression - ang isang mahinang diyeta ay magpapalubha sa ganoong sitwasyon . . . Siyempre, kung ang stress ay hindi nagdulot ng labis na timbang - sa kasong ito, araw-araw na pagbaba ng timbang, sa kabaligtaran, ay magagalak at magbigay ng inspirasyon.

Sa wakas, ang mga doktor ay nagbabala na ito ay kontraindikado na mawalan ng timbang sa ganitong paraan,paghahanda para sa isang kumplikadong operasyon. . . Huwag tanggalin ang mga kapaki-pakinabang na sustansya mula sa katawan - kakailanganin ito ng katawan sa panahon ng pagbawi.

Ipahayag ang pagbaba ng timbang

Ang tatlong-araw na diyeta sa pagbabawas ng bakwit ay bihira. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay angkop para sa pagbaba ng timbang sa tiyan bago ang holiday, kung saan nais mong magsuot ng "napaka" masikip na damit.

1. Almusal: 50 g ng steamed buckwheat (dry weight) + isang baso ng mainit na green tea na walang asukal at pulot.
2. meryenda: 50 g bakwit + isang baso ng tubig (malinis, hindi carbonated).
3. Hapunan: 100 g buckwheat + isang baso ng tsaa na walang tamis.
4. Hapunan: 50 g ng steamed cereal + isang baso ng "walang laman" na tsaa.

Mahalaga: 2-3 linggo bago ang pagbabawas, ito ay nagkakahalaga ng paghahanda, dahan-dahang pagbawas sa diyeta. Gawin ang parehong para sa 3-4 pagkatapos ng diyeta. Hindi ka maaaring sumandal sa mga cake ng baboy at isang kawali, pagkatapos ay "kumuha ng komunyon" na may tuyong bakwit sa loob ng tatlong araw, at pagkatapos ay bumalik sa mga cake. Kung walang karampatang pagpasok at paglabas, ang diyeta ay hindi magdadala ng anuman kundi dagdag na pounds (pagkatapos ng lahat, ang katawan ay "natatakot" sa isang matalim na pagputol ng diyeta ay magpapasya na ang hunger strike ay mangyayari muli, at magmadali upang mag-imbak ng anumang mga calorie na pumapasok sa katawan sa taba).

Menu para sa linggo

Paghahanda para sa isang diyeta

Tatlong linggo bago ang nakaplanong pagsisimula ng diyeta ng bakwit, unti-unting bawasan ang mga bahagi.. . . Magluto ng mga pagkaing nangangailangan ng heat treatment, at ganap na iwanan ang mga pritong pagkain.

Isang linggo bago simulan ang diyeta, subukang huwag asinin ang iyong mga pagkain (o kahit man lang magdagdag ng kaunting asin). Putulin din ang asukal.

Upang ang katawan ay masanay sa hinaharap na nutrisyon at hindi ito maging stress para dito, gumawa ng isang pagkain ng pagkain na kefir-buckwheat.

Nakaupo kami sa bakwit

Ayon sa kaugalian, ang diyeta ay hindi nakasulat para sa 3, 7 araw (menu para sa bawat araw) - ito ay isang "pagsubok" na tagal ng diyeta ng bakwit. Ang ganitong pagkain ay maaaring paulit-ulit para sa isa pang linggo, lumalawak ang mga araw ng bakwit sa loob ng 14 na araw. Pero wala na!

Ang pang-araw-araw na paggamit ng mga cereal ay mula 150 hanggang 250 g(timbangin ang tuyo, hindi handa na bakwit). Maaari kang magluto ng parehong pritong (kayumanggi) at berdeng bakwit.

Upang manatili sa loob ng 2 linggo, magdagdag ng 100 g ng mga pinatuyong prutas (pang-araw-araw na paggamit) sa bakwit, isang bahagi ng berdeng gulay, 2-3 unsweetened na prutas, isang kutsarita ng pulot, juice, low-fat kefir. Para sa tanghalian, maaari kang magluto ng 100 g ng pinakuluang karne ng baka.

Mahalaga: para sa gatas na maging kapaki-pakinabang, bumili ng kefir at yogurt hindi na may 0% na taba, ngunit 1%. Napatunayan na ng mga Nutritionist na ang calcium ay hindi hinihigop mula sa "walang laman" na maasim na gatas.

Narito kung paano bumuo ng pang-araw-araw na diyeta . . .

1. Almusal: isang bahagi ng 50 g ng steamed buckwheat + isang tasa ng itim, unsweetened na kape.
2. meryenda: isang dakot ng mga pinatuyong prutas (maaaring iba-iba ang mga ito araw-araw, ngunit kung mas gusto mo ang iba't ibang uri, gumamit ng mga halo). O: isang baso ng unsweetened fat-free yogurt, kefir.
3. Hapunan: isang bahagi ng 100 g ng bakwit + isang tasa ng tsaa.
4. Pangalawang meryenda: magaan na gulay, ngunit hindi starchy (pipino, kamatis, bell pepper). Maaari itong mapalitan ng isang baso ng tomato juice (homemade, walang asin) o isang mababang-calorie na prutas: mansanas, plum, peras, suha, orange.
5. Hapunan: 50 g ng steamed buckwheat, tinimplahan ng low-fat kefir (kefir - opsyonal).

Mahalaga: kung sa 5 araw ng diyeta (nang walang mga pagkagambala sa mga ipinagbabawal na pagkain) ay hindi mo napansin ang anumang mga pagbabago, ang diyeta na ito ay hindi angkop sa iyo ayon sa mga katangian ng katawan at kailangan mong subukan ang isa pang pagbaba ng timbang. Gayunpaman, ito ay napakabihirang mangyari.

Mga life hack ng dalawang linggong diyeta sa bakwit

Una, hindi lahat ay sumasang-ayon na kumain ng unsalted buckwheat, kaya dinadagdagan nila ito ng asin sa panahon ng steaming. Huwag gawin ito, mas mahusay na lutuin ang mga cereal tulad ng inilarawan sa itaas, atmagdagdag ng asin bago ihain. . . Kaya ang bakwit ay "kumuha" ng mas kaunting "puting lason" - sa dulo ng kutsilyo. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mas mahusay na gumamit ng asin dagat, ito ay mas malusog.

Ang isang alternatibo sa asin ay toyo. Ngunit mahalagang bumili ng natural na produkto ng fermentation mula sa soybeans, at hindi ang "ode to the periodic table" na inaalok ng karamihan sa mga tindahan.

Pangalawa, kung ang 100% buckwheat diet ay hindi isang opsyon para sa iyo, maaari mong subukan ang mga opsyong ito:

• sariwang kamatis + feta cheese (o fetax) + cilantro sprig + 3-4 patak ng live na langis ng oliba sa bakwit;
• kalahating pinakuluang dibdib ng manok + isang maliit na sariwang pipino + isang sprig ng dill;
• mushroom, nilaga na may mga sibuyas (walang langis) + isang sprig ng perehil;
• gadgad na batang karot, na may lasa ng mga patak ng lemon juice;
• sariwang kampanilya + feta.

Sa kasong ito, ang steamed buckwheat ay ginagamit bilang isang side dish, at ang mga additives na inilarawan sa itaas ay ginagamit bilang pangunahing ulam.

Oo, sa gayong diyeta hindi ka mawawalan ng 10 kg, ngunit ginagarantiyahan kang mawalan ng timbang at kumain ng mas malusog kaysa sa 100% na bakwit. Bilang karagdagan, huwag kamuhian ang alinman sa mismong cereal na ito, o ang iyong sarili sa bargain. At isang magandang bonus: ang timbang na nawala sa naturang nutrisyon ay hindi babalik nang napakabilis.

Pag-alis sa diyeta

Ito rin ay isang buong agham.

Masyado pang maaga para tingnan mo ang mga cake at baked shank.

Sa unang 4-5 araw, iwanan ang isa sa mga pagkain na 100% bakwit. . . Sa iba pang mga pamamaraan, magdagdag ng pandiyeta na karne (pinakuluang o singaw ay mas mahusay - isang organismo na nakasanayan na sa taba ay maaaring hindi gusto ang pinirito), walang taba na isda. Bumili din ng gulay at prutas (more), dairy products, magluto ng itlog.

Uminom ng mga pandiyeta na sopas. Marahil ay huminto ka sa pagmamahal sa bakwit. Palitan ito ng iba pang butil (bigas, mais, oatmeal).

At umiinom pa rin ng maraming likido, karamihan ay puro tubig!

Opinyon ng mga tunay na babae

Ang Buckwheat diet ay ibinabahagi sa mga forum, review site, sa mga social network. Ito ay pinaniniwalaan na ang gayong diyeta ay epektibo, ngunit ito ay isang huling paraan, dahil ang mono-nutrisyon ay madalas na mapanganib.

Kagalakan at pagmamayabang

Ang diyeta ay gumagana (pa rin, na may tulad at tulad ng isang kakarampot na diyeta). At ito ay nakumpirma hindi lamang ng kakaunti at mahabang pagpupuri na "odes", kundi pati na rin ng "bago at pagkatapos" na mga larawan. Ngunit hindi lahat ay makatiis nito.

Napansin ng mga nasisiyahang babae (at lalaki rin) ang mga sumusunod na resulta:

• mabilis na pagbaba ng timbang, bumalik sa prenatal, pre-holiday form - ang mga tao ay talagang nawalan ng 10 kg sa bakwit;
• bilang karagdagan sa pagbaba ng timbang, ang pag-alis ng cellulite ay kapansin-pansin din;
• may karanasan ng mga batang babae na sumunod sa isang diyeta (+ hilaw na gulay) at matagumpay na dumalo sa pagsasanay sa lakas;
• nakakatulong ang diyeta sa biliary dyskinesia (na may exacerbation);
• hindi na kailangang kalkulahin ang mga calorie, i-rack ang iyong mga utak, pagbuo ng mga bagong pagkain sa pandiyeta araw-araw (lalo na kung walang pondo para sa mga di-pana-panahong produkto tulad ng kintsay o asparagus).

At narito ang isang pagsusuri sa video ng isang nasisiyahang babae na mabilis na nawalan ng 20 kg sa tradisyonal, pritong bakwit:

Pagpuna at hindi matagumpay na pagbaba ng timbang

Ang pangunahing kawalan ng diyeta na ito ay maaari mong kamuhian ang bakwit sa loob ng maraming taon at tumanggi na hawakan ito sa anumang anyo.

Gayundin, nagrereklamo ang mga review na:

• kung mabilis kang mawalan ng timbang na may timbang na hanggang 70 kg, maaari kang makaharap sa isang mapanganib na komplikasyon - prolaps ng mga bato (na kung minsan ay humahantong sa pyelonephritis);
• hindi lahat ng tao sa diyeta na ito ay nawalan ng timbang sa pamamagitan ng 10-20 kg, ang ilan ay halos hindi nawalan ng 5 kg (at ito ay sa isang dalawang linggong bakwit, nang walang karagdagang mga produkto);
• nagdurusa sila sa paninigas ng dumi, na tumagal ng 2 linggo ng isang diyeta (ang kefir ay higit pa o mas kaunti ang nai-save mula sa kanila, ngunit hindi 100%);
• para sa maraming kababaihan, mabilis na bumalik ang timbang pagkatapos mawalan ng timbang.

Sa pamamagitan ng paraan: pinaniniwalaan na ang isang babae ay magkakaroon ng mas maraming pagkakataon na masira kung pupunta ka sa isang diyeta ng bakwit bago ang simula ng mga kritikal na araw, kapag ang iyong buong katawan ay sumasakit na mula sa "gusto mo ng matamis. "Ang pagbaba ng timbang ay dapat na planuhin sa paraang ang mga pulang araw ng kalendaryo ay naiwan na "overboard", sa sandaling makaalis ka sa diyeta (kapag pinapayagan ang mga matamis na prutas, pinatuyong prutas at pulot).

At ano ang mali sa produktong ito (at, sa partikular, bakit ipinagbabawal ang diyeta ng bakwit sa kaso ng anemia, dahil ang cereal ay tila naglalaman ng bakal)? Sinasabi ng isang sikat na programang medikal sa TV:

Diyeta sa bakwit at kefir o isang perpektong pigura ayon sa pinakasimpleng pamamaraan.