Sa isang sakit ng mga organ ng pagtunaw, ang isang diyeta ay unang inireseta. Ito ay isang napaka-epektibong paggamot. At hindi sila maaaring pabayaan. Kasabay nito, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang isang bagong diyeta ay ang iyong bagong pamumuhay, na dapat mong palaging sundin. Pagkatapos ng lahat, ang pagbabalik sa karaniwang diyeta ay muling hahantong sa mga problema sa panunaw. Ngunit bilang parusa, hindi dapat kumuha ng bagong diyeta. Makakahanap ka palagi ng pagkain na makakatugon sa iyong mga pangangailangan sa panlasa at ligtas para sa tiyan.
ulser sa tiyan
Ang ulser sa tiyan ay isang malubhang sakit. Sa ganitong sakit, ang panloob na pagdurugo ay maaaring magbukas at maging ang kanser. Ang pangunahing dahilan para sa paglitaw ng isang ulser ay isang paglabag sa mga proteksiyon na katangian ng gastric mucosa. Naniniwala ang modernong medisina na ang mahalagang aktibidad ng mikroorganismo na Helicobacter pylori ay pinagbabatayan ng karamdamang ito. Ang mga salik na nakakapukaw ay maaaring mahinang kalidad ng pagkain, katulad ng mabibigat, maanghang, masyadong mataba na pagkain, madalas na pagkonsumo ng fast food at iba pang nakakapinsalang salik gaya ng stress, pag-inom ng ilang mga gamot, mga sakit sa endocrine.
Mga sintomas ng ulser sa tiyan:
- Sakit sa tiyan, kakulangan sa ginhawa. Lalo na pagkatapos kumain.
- Heartburn, belching.
- Ang bigat, pagduduwal.
Kung ang sakit ay nakumpirma, ang doktor ay nagrereseta ng gamot, kadalasang mga antibiotic at mga gamot na pumipigil sa paglabas ng acid sa tiyan. Laging magreseta ng diyeta para sa naturang sakit. Kung walang wastong nutrisyon, ang sakit na ito ay halos imposible na makayanan.
Kung ang pasyente ay may ulser sa talamak na yugto o may iba pang nauugnay na problema sa kalusugan, inaayos ng doktor ang paggamot.
Ano ang ipinagbabawal na kainin sa panahon ng isang diyeta na may ulser sa tiyan
Ang mga taong may ganitong kondisyon ay dapat na iwasan ang pagkain ng mga pagkain na maaaring magpapataas ng produksyon ng acid sa tiyan, magpapataas ng mga antas ng acid, o magpapabigat sa mga organ ng pagtunaw. Dapat iwasan ang junk food. Kabilang dito ang matatabang pagkain, pinirito, pinausukan at napakaalat.
Ang mga pagkaing ito ay dapat na hindi kasama sa iyong diyeta na may ulser:
- pampalasa at pampalasa;
- alak;
- soda;
- mabilis na pagkain;
- malakas na tsaa at kape;
- mani;
- mga sitrus.
Ano ang maaari mong kainin sa panahon ng isang diyeta na may ulser sa tiyan
Ang mga pagkain na maaaring kainin ng mga taong may mga sakit na ito ay medyo magkakaibang. Halos lahat ng gulay ay maaaring kainin, maliban sa mga nagdudulot ng pagbuo ng gas. Mas mainam na lutuin ang mga ito sa oven o nilagang. Maaari kang makabuo ng maraming iba't ibang mga pagkaing may patatas, halimbawa, gumawa ng mashed patatas, magluto ng sopas, magluto ng kaserol. Ang mataba na karne at mga isda sa pandiyeta ay mainam para sa steaming, o stewing o baking. Maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong menu gamit ang mga steam cutlet mula sa low-fat minced meat.
Mula sa mga inumin, compotes, jelly, rosehip decoctions, mahinang tsaa, plain water ay angkop.
Kailangan mong maingat na subaybayan ang temperatura ng mga inumin, hindi ka maaaring uminom ng masyadong malamig at masyadong mainit na inumin.
Upang ituring ang iyong sarili sa mga dessert, maaari kang makabuo ng iba't ibang mga cottage cheese casserole at magdagdag ng mga prutas sa kanila. Minsan kaya mong bumili ng kaunting marshmallow o marshmallow, o ilang hiwa ng magandang tsokolate. Ngunit hindi lamang sa panahon ng exacerbation. Kailangan mong maging maingat sa paggamit ng baking, sariwa sa anumang kaso ay imposible, puff masyadong. Mas mainam na pumili ng mga lean crackers o dry cookies.
Diet sa panahon ng exacerbation
Kung ang mga komplikasyon ay lumitaw o ang isang exacerbation ng peptic ulcer ay nangyayari, ang diyeta ay dapat na mahigpit na obserbahan. Kailangan mong kumain ng madalas (6-7 beses sa isang araw) sa mga bahagi na kasing laki ng kamao. Ang mga pagkain na maaaring negatibong makaapekto sa mga organ ng pagtunaw ay dapat na iwasan. Ang pagkain ay dapat na mahusay na tinadtad, o minasa, siguraduhing mapanatili ang isang komportableng temperatura. Kasabay nito, ang matagal na pag-aayuno sa sakit na ito ay mayroon ding nakakapinsalang epekto sa may sakit na organ.
Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran ng nutrisyon para sa naturang sakit, kung gayon ang isang makabuluhang pagpapabuti ay darating sa isang linggo. Pagkatapos nito, kailangan mong makipag-ugnay sa iyong doktor at ayusin ang gamot at palawakin ang menu.
Menu para sa isang linggo na may ulser sa tiyan
Ang ganitong diyeta ay maaaring sundin pagkatapos ng talamak na yugto ng sakit na ito, dahil ang listahan ng mga pinahihintulutang pagkain ay mas mahaba dito.
Lunes
- Almusal: semolina sinigang niluto sa tubig o gatas, cookies, ngunit hindi mayaman, maaari kang magkaroon ng biskwit, mahinang tsaa.
- Snack: low-fat cottage cheese na niluto na may asukal at berries.
- Tanghalian: maaaring idagdag ang sopas na niluto sa sabaw ng gulay, pinakuluang manok o isda. Ang mga inihurnong gulay, halimbawa, zucchini na may mga karot, na may bakalaw na niluto sa foil sa oven, currant jelly.
- Snack: sabaw ng rosehip, cracker, mataba lang.
- Hapunan: mashed patatas na may steamed chicken cutlets, apple compote.
- Late na hapunan: kefir.
Martes
- Almusal: oatmeal lugaw sa tubig o mababang-taba gatas, maaari kang magdagdag ng isang maliit na mantikilya. Saging, herbal tea.
- Snack: inihurnong mansanas sa oven, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot.
- Tanghalian: kalabasa na sopas-katas, pinakuluang bakwit na may tinadtad na mga bola-bola ng manok na nilaga sa isang kawali, berry jelly.
- Snack: cottage cheese na niluto na may asukal at hiniwang hiwa ng saging, sabaw ng rosehip.
- Hapunan: nilagang gulay, tulad ng patatas, zucchini, karot, mga sibuyas na may bakalaw na inihurnong sa oven na may sour cream sauce, mahinang tsaa.
- Huling hapunan: yogurt.
Miyerkules
- Almusal: low-fat cottage cheese pancake, mansanas, mahinang tsaa.
- Snack: fruit salad na may yogurt.
- Tanghalian: sopas na may homemade noodles na niluto sa sabaw ng gulay na may pinong tinadtad na fillet ng manok, mashed patatas at steamed fish cake.
- Snack: crackers at sabaw ng rosehip.
- Hapunan: dibdib ng manok na inihurnong sa foil, inihurnong karot, berry puding.
- Late na hapunan: ryazhenka.
Huwebes
- Almusal: cottage cheese casserole, pinakuluang itlog, mahinang tsaa.
- Snack: inihurnong mansanas na may pulot.
- Tanghalian: sopas ng gulay na katas, inihurnong patatas na may pinakuluang lean beef.
- Snack: marshmallow na may mahinang tsaa.
- Hapunan: squash stew na may mga cutlet ng manok, berry compote.
- Late na hapunan: kefir.
Biyernes
- Almusal: piniritong itlog, marshmallow, sabaw ng rosehip.
- Snack: cottage cheese na may saging.
- Tanghalian: pumpkin puree na sopas, pasta na may mga homemade chicken sausages, mahinang tsaa.
- Snack: matamis na mansanas, cracker.
- Hapunan: niligis na patatas na may dibdib ng pato.
- Huling hapunan: yogurt.
Sabado
- Almusal: sinigang na semolina na may mansanas na may mantikilya, tuyong biskwit, sabaw ng rosehip.
- Snack: cottage cheese casserole.
- Tanghalian: pansit na sopas na may fillet ng manok, nilagang gulay, turkey meatballs.
- Snack: charlotte na may mga mansanas, mahinang tsaa.
- Hapunan: pinakuluang kanin na may pinakuluang pollock, mahinang tsaa.
- Late na hapunan: ryazhenka.
Linggo
- Almusal: sinigang na kanin na may kalabasa, cracker, compote.
- Snack: inihurnong mansanas.
- Tanghalian: squash puree sopas, karne ng baka na may mga gulay, apple compote.
- Snack: cottage cheese na may saging.
- Hapunan: steamed fish cake na may pinakuluang patatas, halaya.
- Late na hapunan: kefir.
Paano maiwasan ang paglala ng mga ulser sa tiyan
Siyempre, imposibleng mahulaan ang lahat, napakahirap alisin ang mga kadahilanan tulad ng stress. Ngunit maaari mong palaging subaybayan ang iyong diyeta at protektahan ang iyong tiyan mula sa pinsala sa pamamagitan ng agresibong pagkain. At ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang gayong diyeta ay dapat palaging sundin, kahit na matagal mo nang nakalimutan ang tungkol sa mga sintomas ng sakit.
Sa tagsibol at taglagas, ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng mga espesyal na bitamina at mga gamot na kumokontrol sa hydrochloric acid, ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pagbabalik sa dati.
Kailangan mong baguhin ang iyong pamumuhay, kalimutan ang tungkol sa masasamang gawi at kumain ng tama, kung gayon ang panganib ng paglala ay mababawasan.